• Künstler, Architekt, Ingenieur, Maler, Lithograf, Bergsteiger • Vermessung und Geländeerkundung für den Bau der Eisenbahnstrecken Gemünden-Ulm und Schweinfurt-Meiningen, Hofarchitekt des Fürsten von Thurn und Taxis in Regensburg, 1870 Mitbegründer der Sektion Regensburg des Deutschen und Österreichischen Alpenvereins und 1883-1905 deren Vorstand, Ehrenmitglied im Bayerischer Wald-Verein, Sektion Regensburg, das Naturschutzgebiet "Max-Schultze-Steig" ist nach ihm benannt.