Bismarck und WIlhelm I. sitzen am Tisch und studieren die Speisekarte. Bildunterschrift: Wilhelm: Wirklich famos diese Potage à la Sevigné. Bismarck: Außerordentlich! Wilhelm: Ich freue mich schon auf die risolles de volaille. Bismarck: Man kocht hier charmant. Wilhelm: De boeuf à l'impériale? Wahrscheinlich eine delicate Fleischspeise? Bismarck: Ich bin ebenfalls neugierig. Auch die faisans à la broche sind in dieser Jahreszeit etwas Exquisites. Wilhelm: Am liebsten bleibt mir jedoch die mayonnaise des poulards. Bismarck: Ich schwärme wieder für die chapons. Wilhelm: Petits pâtes à la Russe, fromage de Neufchatel, glace aux grosseilles! Man hat hier wirklich auf Alles gedacht! Bismarck: Nur nicht auf einen deutsche Speiszettel!